搞好养殖，褐藻寡糖教你从“肠”计议

本文将归纳总结海藻、褐藻寡糖在水产和畜禽上的研究进展。

一、四种不同的大型藻类对凡纳滨对虾生长、免疫反应和肠道微生物群的影响（IF=3.36）。

1.实验方法

众所周知，褐藻中含有褐藻寡糖，本实验选取对虾分别饲喂不含大藻类的对照组、紫菜、裙带菜、海带和龙须菜5种饲料，共8周。通过养殖试验来比较四种不同的大型藻类对凡纳滨对虾生长、免疫反应和肠道微生物群的影响。

2.实验结果

（1）饲喂裙带菜和龙须菜组对虾的生长性能显著高于对照组；

（2）补充大型海藻通过提高总抗氧化状态(TAS)和酚氧化酶原活性(ProPO)，上调肝胰腺ProPO和lkBa的RNA表达，下调转化生长因子b的表达，从而增强肝胰腺免疫力。

（3）饲料中添加大型藻类可以改善对虾的肠道微生物群，提高有益细菌如拟杆菌门、厚壁菌门、非结核杆菌科的相对丰度，降低有害细菌如γ -变形菌门和弧菌科的相对丰度。

（4）在白斑综合征病毒(WSSV)攻毒试验中，饲料中添加巨藻可通过提高TAS和ProPO活性、降低SOD活性、抑制脂质过氧化(丙二醛)和调节免疫相关基因的表达来改善凡纳美乳杆菌的肝胰腺损伤。

  二、饲料中添加褐藻寡糖对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力、血清激素水平和肠道消化吸收功能的影响(IF=2.58)

1.实验方法

①200头断奶仔猪，分为4组，分别饲喂含50、100、200 mg/kg 褐藻寡糖（AOS）的基础饲粮(对照组)和基础饲粮。②24头断奶仔猪分别饲喂对照组(基础饲粮)和AOS组(基础饲粮含100 mg/kg AOS)。第11 ~ 14天，每个处理随机抽取8头猪的新鲜粪便样本，评价营养物质表观消化率。

2.实验结果

（1）AOS通过提高血清过氧化氢酶活性和谷胱甘肽含量，有效提高抗氧化防御性能。

(2)添加AOS可提高血清胰岛素、胰岛素样生长因子-1等激素水平(P < 0.05)。与对照组相比，饲粮中添加AOS显著提高了十二指肠和空肠黏膜的营养物质(粗蛋白质、灰分和脂肪)消化率以及麦芽糖酶和蔗糖酶活性。

(3)添加AOS还增强了空肠黏膜中Nat/葡萄糖共同转运体1 (SGLTI)和二价金属转运体1 (DMTI)的转录。