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海藻饲料之所以可以成为很好的生物饲料取决于其自身所具备的营养物质的功效,不仅仅只是单方面的提高某一方面的营养。众所周知,海藻做好为海产品,能够在海底可以将海洋的无机物质转化为有机物质,主要是依据了自身的光合作用,所以对与畜牧业来说,海藻也是低成本的饲料资源。海藻饲料具有多方面的生物功能,下面就来了解一下这些功能:
一、抗菌作用
凡含有丙烯酸、萜烯类。溴化酚类和某些含硫化合物的海藻都可能具有抗菌作用。分布较广的多节泡叶藻含有酚类物质,具有强抗微生物作用。
二、 改善畜类产品品质
海藻含有较多色素,例如藻黄素、胡萝卜素等和碘、氯、钠等成分,可改善肉、蛋、奶的品质。如增加肉畜口增重,提高蛋鸡的产蛋率以及蛋中的含碘量。
三、有效的诱食剂
海菜粉中含有各种丰富的氨基酸,其中L-丙氨酸、L-蛋氨酸、组氨酸、精氨酸、鸟氨酸等对一些动物具有强烈的诱食作用,是有效的摄食刺激源,尤其在水产当中,作为诱食剂很受欢迎。
四、促生长作用
海藻合有多种维生素,对促进动物生长非常有益,如海藻中的生育酚和碘能提高动物的受孕率和产仔数。海藻中含生物活性激素和促生长因子,可调节饲料营养的平衡,促进营养物质的代谢和消化吸收,提高动物生长速度,降低饲料成本。
五、理想的鱼虾类饲料粘合剂
大多数海藻均含有一定量的生物胶状物,如海带合有大量的海藻胶、褐藻糖胶等粘性胶状物,经过加工以后,能够成为鱼虾类同料的天然黏合剂,可以增强鱼虾类饲料的稳定性,防止水质污染。
六、提高机体免疫力
藻类多糖具有提高动物免疫力的作用。褐藻酸纳、褐藻淀粉和褐藻酸酯均能提高畜牧类的非特异性免疫功能。