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1.保护心脏。
除了多糖和脂肪酸,海藻粉还富含硒,可以保护心血管疾病。德国科学家发现硒缺乏是心血管疾病的原因之一。美国科学家发现,在科罗拉多州,只有五分之一的人死于华盛顿。因此,多吃海带有助于心脏健康。
2.预防肿瘤。
调查发现,经常吃海藻粉的中老年人很少患癌症。日本科学家证实,日本近海带的褐藻一直是肿瘤。调查还发现,日本妇女乳腺癌的发病率较低,这与她们吃海藻粉的饮食习惯有关。可食用的海藻粉是碱性食物。经常吃碱性食物有助于改善现代人的酸性体质和免疫功能。这些都能大大提高人体的抗癌能力。富硒海藻粉还能阻断癌细胞的新陈代谢,不断分裂生长。